DIARY

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アメリカ色

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“ド派手で食べたくない色”のケーキをご注文を頂きました!
私のイメージは毒々しいキノコ。

注文主はバタークリームが大好きな方で、これでもかっ!ってくらいカラフルにしてくれ!と嬉しいお言葉。バタークリームはやはり着色すると発色が断然良いので楽しいです。
中は普通のイチゴのショート。

パープル、イエロー、グリーンのクリームにチョコのろうそくを年の数乗っけてます。

ちなみに、味見すると舌がどす黒い緑になったり。笑
やっちゃいけない的な事をする楽しさってありますよね。。
私的にクリームに激しく色を付けるのは、まさにその域。
作っててホント楽しかった!

お味なのですが、105のバタークリームは良質のバターを使っているので、軽くて口溶けがいいです(色を付ければアレですが。)
バタークリーム嫌いっ!な人でも食べれる!って言って頂いたり。

来年はブルー系にしようかと。105☆

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お節句

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初節句用のクッキーの詰め合わせ。

鯉のぼりのアイシングクッキーにはお名前を書いてます。
アイシング吹き流しも添えて。

アイシングクッキーは工房に並んでる以外はオーダーメイドで全て手描きになりますので、納期に1〜2週間かかってしまいます。
数は10枚から承っております、が、名前入れしてお友達と5枚ずつ欲しい。とかでも可能です。

詰め合わせる焼き菓子は特にご要望が無い限りはご予算に応じてこちらでオマカセさせて頂きます。

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