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シェイプドケーキ

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ケーキの形も複雑でなければ色々出来ます。

生地のロスが多いのでお値段は1.5倍になってしまいますが。。

イチゴ好きさんのためのイチゴのシェイプドケーキ。
急いで写真を撮ったので微妙に分かりづらいですが、イチゴの形をしています。
中のスポンジは3段で、イチゴの季節は終わったのでフルーツはブルーベリーとキウィが入っています。105☆

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お休みのお知らせ。

6/23〜6/30まで一週間程、工房をお休み致します。

電話に出れませんので、ご注文やお問い合わせはメールでご連絡頂けると助かります。

メールアドレスは105sweetsfactory@gmail.comです。

宜しくお願い致します。

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出稼ぎ

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本日は工房をお休みして、中津のギャラリーこうひいやさんでアルバイトです。

ほぼ1年ぶりなので、緊張。。

メニューが少し変わってて、こうひいやのコーヒーぜんざいなど、複雑な物も!
一度作り方を教わって自ら食べましたが、美味しかったです。

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フルーツショートケーキ

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イチゴの季節も終わり、現在はキウィや桃、チェリーのショートケーキなのですが、メロンのみ!のショートケーキなどの注文も頂ます。

キウィはあまり好きじゃない、桃だけがいい!メロンだけがいい!なお方は注文時におっしゃって頂ければできる限りでご用意致します。

写真はメロンが好き!な女の子の為のケーキ。チョコの細工もメロンでメロンメロンです。

メロンって皮ごと乗せるので面積が多いからか、かなりゴージャスに見えますよね。可食部は少しなので申し訳ない感じですが。。。105☆

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レアチーズムース

暑い季節に向けて、レアチーズもいろんな種類作ってます。

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