美味しい紅玉を手に入れたので、アップルパイを焼きました。
アメリカのアップルパイもとても魅力ですが、今回は折りパイを仕様。
フィリングのリンゴも先に火を入れてます。
酸味も極力残して、アイスや生クリームと一緒に食べることを前提に甘さも控えめに。
私は、ケーキは甘くてなんぼ！なタイプなので糖類を足すことはあっても控えはしないんですが、今回は特別。
お裾分けでいろんな所に持って行ったのですが、どうだったでしょうか。
酸っぱ過ぎた、かな。。。
ちなみにうちの祖母は梅干しを食べる様な顔をして食べてました。。。
そんなはずは、ない。
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結構な量を食べさせ合ったご様子。
中身はこんな感じでした。
がっちり系の洋酒たっぷりフルーツケーキ。
寝かせれば寝かせるほど美味しくなります。
ケーキのこういう姿を見るのも嬉しいものです。
お役目を終えたケーキは二次会へと赴いて行きました。
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キャラクターのデコレーションケーキ。ワルミちゃんもおまけで作ってみましたー。
あんまり難しくなければだいたい作れます。
似てない似顔絵バージョンもございますが、あまりお勧めしません、似てないから。笑
季節のフルーツのショートケーキ
直径15㎝ 3500yen
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サッカー好きのあの人に・・・側面にもサッカーボールが付いてます。
特注サイズの12㎝、お2人様でつついちゃって下さい。
季節のフルーツのショートケーキ
直径12㎝ 1800yen
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「結婚のお祝いに」との事でしたので、鳩とハート（洒落じゃないですよ）を散らしてみました。
鳩が可愛いのです。クルッポー。
季節のフルーツのショートケーキ
直径18㎝ 5000yen(デコレーションUPで+500yen)
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美味しい紅玉を手に入れたので、アップルパイを焼きました。
